Бисквит на основе темного бельгийского шоколада скрывается под легкими муссами из белого и молочного шоколадов. Внутри и сверху — нежные профитроли с начинкой из топленого молока и сыра Маскарпоне.
![Торт «Феррано»](http://barellinn.com/wp-content/plugins/kama-thumbnail_ed/thumb/c0f3b5bd6_1170x659.png)
Бисквит на основе темного бельгийского шоколада скрывается под легкими муссами из белого и молочного шоколадов. Внутри и сверху — нежные профитроли с начинкой из топленого молока и сыра Маскарпоне.